Poutine classique avec de la sauce brune maison
La poutine est un plat emblématique du Québec qui a su conquérir le cœur des amateurs de cuisine du monde entier. Composé essentiellement de frites, de fromage en grains et d'une sauce brune savoureuse, ce met réconfortant se décline sous plusieurs formes. Dans cet article, nous explorerons la recette classique de la poutine, en mettant un accent particulier sur la préparation de la sauce brune maison, ainsi que sur l'histoire et les variations de ce plat.
